Sugestões do dia
SUGESTOES DE TERÇA FEIRA
SUG DO DIA TERÇA FEIRA 3ª feira: Entrada: Caldinho de Feijão - Steak de Alcatra ao Molho de Vinho com Fettuccine Salteados no Azeite Extra Virgem Acompanhados de Temperos Mistos (Alho, Manjericão, Pimenta Calabresa, Tomate e Cebola). - Filet de Peixe à Fiorentina (Gratinado ao Molho Bechamel com Espinafre Saute sobre o Purê de Batata). EXECUTIVO: BIFE DE CHORIZO COM LÃMINAS DE ALHO SERVIDO COM BATATA PALITO E FAROFA COM OVOS.
SUGESTÃO DO DIA
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- Prato Executivo (entrada+ prato + sobremesa)
- Clássicos do dia (só acompanha entrada)
- Steak de Alcatra ao Molho Catupiry ao Pêsto de Manjericão Acompanhado de Batatas Coradas e Farofa de Banana. R$ 46,90
- Filet de Peixe ao Molho de Limão Siciliano ao Perfume de Erva Cidreira com Amêndoas Acompanhado de Legumes Temperados ( Batata Baroa,Brócolis e Cenoura) e Arroz Integral. R$ 45,90
(3° feira)Entrada
3ª feira Entrada: Caldinho de feijão
Sugestão 1
ENTRADA: CALDINHO DE FEIJÃO Entrada: Caldinho de Feijão Steak de Alcatra ao Molho Catupiry Servido com Batata Assada e Páprica e Arroz com Brócolis. R$ 46,90
Sugestão 2
- Filet de Peixe ao Molho de Maracujá Servido com Legumes ao Perfume de Aneto Fresco (Cenoura, Abobrinha e Couve Flor) e Arroz Integral. R$ 45,90
Prato executivo
SUGESTÃO EXECUTIVO: ENTRADA: CALDINHO DE FEIJÃO . PE: BIFE DE CHORIZO COM LÂMINAS DE ALHO BATATA PALITO E ARROZ DELÍCIA (A.B COM OVOS E BACON). R$56,90 SOBREMESA: PUDIM , MOUSSE DE CHOCOLATE,DOCE DE TAPIOCA COM COCO OU BANOFFEE.
Sugestão Sábado
SUG 1 : FILET MIGNON, ARROZ BRANCO, BATATA PALITO E FEIJÃO TEMPERADO COM CALABRESA SUG 2 : FILET DE FRANGO AO MOLHO CREMOSO DE ALHO PORÓ, JOLIENE DE LEGUMES TEMPERADOS E ARROZ INTEGRAL SUG 3 : FILET DE BACALHAU ALOIRADO AO AZEITE EXTRA VIRGEM COM CEBOLAS DOURADAS,BATATAS PORTUGUESAS E ARROZ COM BRÓCOLIS. SUG 4 : HARMONIZADA BACALHAU COM UMA TAÇA DE VINHO QUICHE DO DIA COM SALADA
Entradas
PAUSADO Pãozinho da casa
Pãozinho da casa bem quentinho c/ sal grosso e azeite
PAUSADO Pão com linguicinha
Linguiça fatiada na brasa c/ pão francês
Caldinho de feijão
Nosso delicioso caldinho de feijão, incrementado c/ bacon, salsinha e azeite
GRELHADOS
Montado
Grelhado + molho + 2 acompanhamentos
Grelhado + molho + massa
Grelhado + Molho + 1 Salada múltipla escolha
- 1. Mignon
- 2. Picanha
- 3. Bife de Chorizo
- 4. Filet de Frango
- 5. Galeto
- 6. Espeto Misto
- 7. Filé de Peixe
- 8. Filé de Salmão
MOLHOS
- Mostarda
- Funghi
- Manteiga de ervas finas
- Lâminas de alho
- Catupiry
- PAUSADO À campanha
- PAUSADO Barbecue
- Madeira
ACOMPANHAMENTOS
Arroz
- Branco
- PAUSADO Maluco
- De brócolis
- Integral
Farofas
- De ovo
- De manteiga
- De alho
Batatas
- Palitos
- Rostie
- Purê
- Coradas
LEGUMES E VERDURAS
Brócolis ao alho
Espinafre na faca
Jardineira de legumes
Saladas
Salada Múltipla Escolha
Monte a salada de sua preferência
itens extras
Escolha de 7 a 15 itens e um molho para a sua salada.
*itens de baixa caloria
Folhas:
- * Alface Americana
- PAUSADO * Agrião
- PAUSADO* Acelga
- PAUSADO* Cebolinha
- PAUSADO* Chicórea
- PAUSADO * Espinafre Cru
- * Rúcula
- PAUSADO* Salsa
Vegetais:
- PAUSADO* Beringela Frita
- * Beterraba crua
- PAUSADO* Brócolis
- PAUSADO Cebola Frita
- Cenoura Crua
- Couve Flor
- Milho Verde
- Palmito
- PAUSADO*Pepino
- *Tomate Cru
- PAUSADO Tomate Seco
Grãos:
- Feijão fradinho
- Arroz Integral
- Castanha de Caju
- Grão de Bico
- Nozes
Acompanhamentos:
- Azeitona Preta
- PAUSADO Batata Palha
- Crôutons
- Queijo Parmesão
- Passas
Massas:
- Fusilli Integral
- Penne Tricolori
- Sugo
Frios:
- Atum
- PAUSADO Kani
- Frango Desfiado
- * Peito de Peru
- PAUSADO * Presunto
- PAUSADO * Ricota
Frutas:
- PAUSADO* Abacaxi
- PAUSADO Manga
- PAUSADO *Maça
Molhos – Pouco / Normal / Sem molho
- PAUSADO Alho (Creme de alho, alho e parmesão)
- Italian (Azeite, vinagre e ervas)
- Vinagrete de mostarda e mel
- Sugo
MASSAS MONTADAS
Deliciosas massas que você montar! É só escolher a massa e o molho para acompanhá-la.
MASSAS
- PAUSADO Spaghetti
- Linguine
- Fettuccine
- Penne
- PAUSADO Fusilli Tricolori
- Gnocchi
Molhos
- PAUSADO Pesto
- Sugo
- Bolonhesa
- Funghi
- 3 Queijos
QUICHE
Quiche Simples
Quiche + Salada Múltipla Escolha
SOBREMESAS
- Brownie com calda e sorvete
- Salada de Frutas
- Romeu e Julieta
- Sorvete: Coco, Creme ou Queijo
- Pudim de leite
- Calda quente de chocolate
- Profiteroles
- Mousse de Chocolate
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